医学技术与工程学院目前开设有生物医学工程、医学检验技术以及医学影像技术三个本科专业,学院现有教职工近60人,其中,具有副高以上职称和具有博士学位的教师40人,博士生导师4人,硕士生导师13人;中原英才计划-青年拔尖人才1人,河南省高校科技创新人才1人,河南省优青1人,河南省高层次人才(C类)1人,河南省教育厅学术技术带头人1人,河南省高校青年骨干教师4人,洛阳市优秀专家1人,洛阳市学术技术带头人1人,河南科技大学校特聘教授1人。另有中国工程院共享院士1人,河南省特聘教授1人。